Descripción
La Cúrcuma es uno de los suplementos nutricionales más eficaces que existen.
Procedente de la India, esta especia contiene un compuesto llamado Curcumina con unas potentes propiedades beneficiosas para el organismo.
Las moléculas y derivativos de la Curcumina (comúnmente conocidos como Curcuminoides) son un 2-5% de la estructura de la especia, pero son un ingrediente activo clave, en algunas es de un 9% de Curcumina, sin embargo además de estos componentes, la Cúrcuma también contiene aceites esenciales y ácidos grasos Omega 3, además de proteínas y carbohidratos. También tiene una variedad de componentes naturales (fitoquímicos) entre los que se incluye el turmerol, antioxidante soluble en agua. Las moléculas de la Curcumina son los Polifenoles, significa que están estructuradas químicamente con un número de moléculas de Ácidos Carbólico.
Esta universalmente reconocido que la Curcumina es el componente más potente de la Cúrcuma. De hecho, esta molécula tiene beneficios en una variedad de áreas de la salud y la fisiología. Estos beneficios varían desde ser un agente antioxidante y antiinflamatorio hasta un agente protector de los órganos (sobre todo del hígado).
La Cúrcuma de Plannatur ® es un extracto estandarizado de la raíz de la Cúrcuma de alta potencia, del cual aporta el 95% de curcumina, su grado de concentración es el nivel usado generalmente por los estudios científicos.
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